#24 拉麺 弁ten@馬車道

ラーメン

醤油　750円
★★★★☆ (4.5)


スープは鶏ガラベースの醤油で、あっさり美味い。カエシはやや強めだけどバランスのいい一杯。

麺は細麺ストレートでほんの気持ちだけ柔らかめ。舌触りが良くて、いい意味でスープの邪魔をしない美味しい麺。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。メンマは極太でコリコリしていて好み。

ラーメンはもちろん、接客、清潔感もよかった♪