#157 中華そばシンジョー@武蔵新城

ワンタンメン 950円
★★★★☆ (4.5)


スープは醤油の香りが素晴らしい。ふんわりと煮干も香ってきて思わず笑みがこぼれる。
具はワンタン、チャーシュー、ネギ、メンマ、カイワレ。肉の旨味が残るチャーシューと生姜が効いたワンタンが美味しかった。
麺は細ストレートで味も香りも◎。