#156 横浜家系 一二三家@鴨居

ラーメン 650円
★★★★☆ (4.0)


スープは白濁している家系だけど、ゴマが目を引く。豚骨臭くはないけど少しトロっとしていて、カエシも控えめ。

麺は中太縮れ。かためでオーダーしたけど正解だった。

具はほうれん草、海苔4枚、チャーシュー。 チャーシューは大きめで◎。

全体としてバランスをうまくとった軽めの家系といった感じ。