時間がなくて駅前の麺匠やまちゃんへ。匠ラーメン 中盛 750円 ★★☆☆☆ ホルモン焼きを経営している親会社の流通ルートを使って厳選した素材を集めて作った、という匠ラーメン。チャーシュー・ネギ･メンマが別皿で出てくる。よくわからないけど。スープは魚粉が…

朝一で高崎へいかないといけないので、1時間前倒しで起きてローラー、のつもりが寝坊して30分ちょっとしか時間とれず。昨日休んだし、今日は泊まり出張なので、乗っておかないと3日間も乗れないことになるので短時間で。4.23w/kg 15分