#10 鶴一家@横浜

豚骨ラーメン 700円
★★★☆☆ (3.5)


夕方に小腹が空いたのでこちらへ。

豚塩ラーメンとか辛い地獄ラーメンもあり券売機の前で少し悩むも、豚骨ラーメンをチョイス。豚骨ラーメンという名前だけど、いわゆる家系。

スープは油が多めに浮いているけど、見た目よりクリーミーな豚骨醤油。

麺は中太だけど家系としては細め。断面が四角形なものをかための茹で加減。

具はチャーシュー、海苔3枚、ほうれん草、ネギ。

後半はちょっとスープに飽きたので卓上の豆板醤を投入して完食。