#157 天虎@芝公園

ラーメン(醤油) 一三五　800円
★★★★★

年内にもう一度食べておきたくて訪問。

やはり濃いめの豚骨醤油を味わえる看板メニュー「 一三五」を。今日はサービスの半ライスもお願いした。

スープの量が少なめなのは相変わらずだけど、豚骨の旨味を感じられる味濃いめな醤油。ほんと美味い。

麺は黄色い細縮れたまご麺を固めの茹で加減。

味はもちろん、店主の手際の良さも、割烹着を着た女将さんの接客もブレておらず嬉しくなった。

また来年もお世話になります。ごちそうさまでした。