#6 元祖ニュータンタンメン本舗@綱島

後輩と恵比寿で新年会。

終わってまっすぐ家に帰ればいいものの寄ってしまった。たまに無性に食べたくなってしまうニュータンタンメン本舗。

初めて食べたときは、唐辛子、卵、挽肉とニンニクだけで何が美味しいのかわからなかったし、今でもよくわからないけど、お酒飲んだあとはなぜか食べたくなってしまう不思議なラーメン。

タンタンメン　中辛　750円
★★★★☆

辛さは「控えめ、普通、中辛、大辛、めちゃ辛」の5段階で、頼むのはいつも中辛。

見た目は赤くてかなり辛そうだけど、卵が入っている分まろやかになっていて、それほど辛さは感じない。