最終日は会津若松へ移動して鶴ヶ城。
お昼は「古川農園」という変わった名前のラーメン屋さん。○○ポンズさんにも△△農園ってあった気がするw
11時についてみるとすでに満席で5人ほどの列。
手打ちラーメン 700円
★★★★☆
こりゃ、美味い。
硬めに茹でられた、幅広ランダムな太さの手揉み麺でプリッとした歯ごたえ。
スープはほんのりと油が浮いていて、あっさりとした優しい味のスープ。醤油もまろやかで、バランスがとても良い味♪
トッピングは豚バラチャーシュー、メンマ、ほうれん草とネギ。
あっさりスープなのに、この麺と一緒になることで個性的な一杯となっていました。
