3日目は米沢を目指す。
と、その前に、赤湯温泉で有名なラーメン屋さん「龍上海」へ。
12時前についたのだけど、すでに長蛇の列。結局入店まで1時間。
赤湯からみそラーメン 780円
★★★☆☆
表面に1cm以上油が浮いてて見るからに重そう。。。
辛味噌といってるけどなめてみると豆板醤風味が強くて、溶かすと辛くなるだけ。
麺は中太縮れ。具は、豚バラチャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、青海苔。
まずくはないのだけど、1時間も待って食べるほどじゃなかったな。
東光の酒蔵見学してから夜はYONEZAWA BEEF。