油そば 760円 ★★★★☆ (4.0) この看板はあちこちでよく見て記憶にはあったけど、初めての挑戦。並ではお酢とラー油を二回しと説明書きがあるので着丼後に指示通り。それからよく混ぜ混ぜ。麺は予想通りのモチモチ太麺。スープではなく麺を主役にしていると思う…