2018-04-17から1日間の記事一覧

#53 ニュータンタンメン本舗@綱島

タンタンメン 中辛 780円 ★★★☆☆ (3.5) 飲んだシメに吸い込まれてしまった。

#52 焼きあご塩らー麺 たかはし@御徒町

焼きあご塩らー麺 800円 ★★★★☆ (4.5) 醤油と間違えられたかと思うほど濃厚そうな色合いで着丼。カウンターのPOPによると「国産豚の拳骨をじっくり炊いたまろやかな豚骨スープに、長崎県平戸産の上質な焼きあご(トビウオ)を主体とした、数種類の魚介出汁を重…