2018-03-13から1日間の記事一覧

#44 野郎ラーメン@綱島

味噌野郎 750円 ★★★★☆ (4.0) 久しぶりにJ系味噌が食べたくなり訪問。なかなか濃厚な味噌でお気に入りの味。スープは油多めだけど、ひき肉と野菜が多めで重さは感じない。提供時にすでに一味が結構振り掛けられている。麺は中太麺縮れで硬めの茹で加減。具は…