喜多方ラーメン(煮干) 820円 ★★★★☆(4.5) 麺はオーダー毎にカットされる手打ちならではのモッチリ縮れ。スープはすっきり煮干しでエグみは無し。見た目ほど塩っぱくなく意外とサラサラしている。美味。具は二種類のチャーシューとメンマ。この細切れのメンマ…