ラーメン並(ノリ増し) 700円 久しぶりの家系。麺は硬めでオーダーしたけど、それでも柔らかめの仕上げ。スープとの相性はOK。でも個人的にはもう少し硬めが好み。少ししょっぱいカエシが美味しく感じる。チャーシューは家系では定番なスタイルだけど、しっと…