たまタンタン麺 中辛 700円 ★★★★☆ スープは鶏ベースかな。 具は溶き卵、挽肉、ネギ。 麺は中太縮れで柔らかめの茹で加減。スープ自体はさほど辛くないけど、刻んだニンニクがそこそこ入っていて汗が止まらない。挽肉も美味しい。
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