2016-03-24から1日間の記事一覧

#50 Bonito Bonito@武蔵小山

ボニートとは鰹のことらしい。 正油あらびき 880円 ★★★★☆ スープはもっと魚介がガツンとくるのかと思ったら、意外と上品なお味。麺は中太縮れで柔らかめの茹で加減。具は珍しくタケノコが入っており、チャーシュー、ワカメ、ネギ、カイワレ。メンマの代わり…