中華そば 650円 ★★★☆☆ スープは和歌山ラーメンらしい豚骨醤油。少し臭みを残した博多系の豚骨スープに醤油を加えた感じ。表面には油が浮いていて、濃いめのトロリとしたスープ。麺は極細ストレートで柔らかめの茹で加減。最後まで変わらないから伸びてるわけ…