#59 六厘舎@東京

朝つけ麺　630円
★★★☆☆

久しぶりの六厘舎。前回がいつだったか思い出せない。

今では似たような味の店が増えたし、最近では濃厚をウリにする店が増えたけど、これぞ魚介豚骨系のつけ麺という感じ。

魚介が強く利いていて、旨みも強く満足のいく一杯。強いてあげるなら、やっぱりつけ汁がどんどん冷めていくことが許せない。。。

明日から日曜までまた中国出張。今年6回目。