#26 中川家@川和
以前から行ってみたかったお店へ。そういえば「中川家」(なかがわけ)というお笑いコンビがいたなぁと思いながら暖簾をくぐった(笑)
店内に入ってみると予想以上に広い。カウンター席が厨房を囲む形でL字8席と窓から外を眺める形で4席。さらに4人テーブルが3卓と2人テーブルが1つ。標準と思われるラーメンを券売機でポチッと。
刻みネギも増やせるようなので、麺かためネギ多めでお願いした。
スープは家系としてはライトな部類だと思う。塩っぱさはなく、甘みが強い。
かためでお願いした麺はスープとの絡みもよいけど、気持ち短い気がする。麺量も少なめ。
具は玉子半分、チャーシュー、海苔3枚、ほうれん草、刻みネギ。チャーシューが冷たかったのがちょっと残念。
濃いスープが好きな人には物足りないかもしれないけど、奥津家が好きなあの二人にも食べてもらいたい。