#18 ラーメン雅楽@あざみ野

寒い時期はやっぱり味噌が恋しくなる。

というわけで、あざみ野の「ラーメン雅楽」へ。

味噌ラーメン　800円
★★★★☆

味噌ラーメンの有名店、ど・みそ出身らしい。

スープは甘すぎず辛すぎず丁度良いブレンド加減で美味しい。あえて言わせてもらうなら、少し油多いのと、背脂も加わっているので後半ちょっと飽きてしまった。

麺はモチモチ中太ちぢれ。スープの強い主張にも負けず◎。

具は、豚バラ肉のチャーシュー、もやし、コーン、ニラ。

お店もきれいで接客も良くまた来たい。次は醤油ラーメンにチャレンジしよう。